Mr.HOT GROUP｜The responsibility of food safety

热先生餐饮集团秉着勿忘初心的社训，一直以来对食品安全问题一丝不苟。在2017年中，董事长姜成敏先生对集团所有管理人员下达了“担当中国食品安全重任”的最高指示，集团上下齐心，确保了2017年度热先生餐饮集团各项目无一类食品安全问题。
 

热先生餐饮集团专家顾问对旗下美食广场进行食品安全培训，做到抓源头、控风险，真正做到杜绝食品安全隐患、断绝食品安全危害渠道，全力构建食品安全管理体系。 

热先生餐饮集团从电子化采购到多元化的制作工艺，确保每一个环节高质、稳定，始终关注国家食品药品下达的最新要求，对于自身我们更是始终运用最新的食品安全管理理念，每个美食城配备专门的食品化验室。 

对于食品原材料来源我们更是层层把关，从最基础的索取供应商产品资质到现场人员收货记录进货台账、集团采购、督导不定期进行现场检验，完全将食品安全隐患拒之门外！ 

2018年，我们依然自知，食品安全是我们每一位热先生人的重任。专业、标准、统一，确保热先生集团每一份产品符合国家标准，做到让顾客“放心、舒心、安心”！是我们坚持与不懈努力的方向！

Mr.HOT GROUP（热先生餐饮集团） 入驻于北京浦项中心